Світовий молочний ринок: ціни під тиском надлишків продукції та вищих витрат
На початку 2026 року у різних регіонах тривало збільшення обсягів виробництва молока-сировини, що сприяло появі на ринку надлишків молочної продукції, у тому числі сирів, обвалу…
Світовий молочний ринок під тиском війни на Близькому Сході
За даними Fonterra, у світі тривало зміцнення виробництва молочної продукції у січні та лютому 2026 року. Щомісячні обсяги виробництва молока збільшилися у Новій Зеландії, ЄС…
Пошук по тегу: молоко вищого гатунку
Найбільше на переробку надходить молока «вищого» ґатунку
За підсумками першого півріччя 2018 року на молокопереробні підприємства України надійшло 2,1 млн т молока базової жирності, що на 3,6% менше, ніж за відповідний період минулого року. Про це повідомляє аналітичний відділ АВМ з посиланням на ДССУ.